Prix de l'ingénierie du Futur 2022 - Oléo'Tech - Prix du Public
Avec le réchauffement climatique, le grand public se questionne de plus en plus sur la provenance et la fabrication des consommables quotidiens. Avec ses propriétés uniques, l’huile de palme est un incontournable de l’industrie agroalimentaire. Cependant le circuit classique de production de l’huile de palme est un désastre écologique comme social. Oléo'Tech propose une alternative zéro déforestation à l’huile de palme basée sur le processus de fermentation et une solution viable, peu coûteuse, meilleur pour la planète et unique pour la production d’huile.
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